蒙塔内拉 x El Paeller Lordship

19,95 欧元

传统的瓦伦西亚菜肴,以 100% 天然当地食材在柴火上烹制伊比利亚排骨和烤辣椒。

100% 伊比利亚橡果饲养的肉质鲜美多汁,质地柔软,风味独特。

有货

Señorío de Montanera 和 El Paeller 联手,以传统米饭搭配 100% 橡果饲养的伊比利亚猪肋排和辣椒,为您带来味蕾的盛宴。这道菜旨在让您尽享埃斯特雷马杜拉的风味和传统,采用手工烹制,并采用 100% 天然食材,成就一道传统的瓦伦西亚菜肴。

此包装内含一罐肉汤和固体配料,以及一包真空包装的阿尔布费拉品种大米,提供在 18 分钟内为 2 人烹制排骨饭所需的全部食材。.

首先,食材会放入一个巨大的西班牙海鲜饭锅中,用柴火烹制,这要归功于西班牙海鲜饭大师拉法·马戈斯 (Rafa Margós) 的精湛技艺。他拥有超过 25 年的烹饪经验,制作过 30 万份西班牙海鲜饭。在烹制过程中,烹饪过程会暂停,并在最佳时间进行包装,从而最大程度地保留食材的风味和营养成分,让您在家中即可轻松享用。

这道柴火菜肴选用Señorío de Montanera 100%伊比利亚橡果饲喂猪肋排,这些猪的肉来自我们埃斯特雷马杜拉牧场放养的纯种伊比利亚猪,在橡果饲喂期期间,这些猪只仅以橡果和其他自然资源为食。橡果饲喂猪肋排是伊比利亚地区最美味的肉块之一,深受美食家和伊比利亚猪肉爱好者的青睐,其浓郁的风味、丰富的脂肪和柔滑的口感,为炖米饭增添了非凡的鲜嫩多汁。

无麸质产品。

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