莫尔孔德贝洛塔 100% 伊比利亚
传统美味香肠
Señorío de Montanera Iberian morcón 是用 100% 伊比利亚橡果喂养的猪用刀切片制成的。
切片后，它呈现出大理石纹外观，主要呈深紫色，这源于其使用野味和其他瘦肉的烹饪方式。其精致的多汁口感，无论是外观、质地还是口感，都令人回味无穷。由于其缓慢的成熟过程，它留下了持久而细腻的风味。
这是一道美味佳肴，带来天鹅绒般温暖的感觉，浓郁的香气和甜美的余味。
它采用真空包装，并配有礼品盒。
莫尔孔德贝洛塔 100% 伊比利亚
50,00 欧元
手工剁碎的肩部火腿制成的精美菜肴。其甜美的辣椒粉味道会让您着迷。
100% 伊比利亚猪
在自由中长大，以橡子为食
冷藏于<7℃
食用前 1 小时从冰箱中取出。
0.9 – 1公斤
5个月的养护
不含麸质和乳糖
传统香肠
埃斯特雷马杜拉南部的食谱
这道精致的菜肴采用传统手工切割的肩肉和其他优质瘦肉制成，并按照埃斯特雷马杜拉南部古老屠宰场的典型食谱，手工塞入天然盲肠衣中。
其天然的窖藏熟化过程持续六个多月，提炼了其香气和风味品质，以实现这种传统美食产品独特而专属的细微差别。
原料
伊比利亚橡果喂养的猪肩肉和瘦肉 100%、盐、辣椒粉、葡萄糖、糊精、植物纤维、香料、香料提取物和防腐剂（E-252 和 E-250）。
每100克产品的平均值
- 能量值： 1,690 千焦/407 千卡
- 脂肪： 32.9克
- 饱和脂肪酸：12.0克
- 单不饱和脂肪酸：18.5克
- 多不饱和脂肪酸：2.4克
- 碳水化合物： 2.3克
- 糖：1.8克
- 蛋白质： 25.3克
- 盐： 3.6克
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