可持续性

Señorío de Montanera 深谙环保之道，其责任感根植于公司基因。我们每天都在践行对环境可持续发展的承诺，悉心呵护和保护世世代代饲养伊比利亚猪的牧场。

伊比利亚有机产品

为了履行我们对保护牧场和环境可持续性的承诺，我们推出了独家有机产品系列，作为我们更健康、更天然产品研发战略的一部分。

Señorío de Montanera 有机火腿和香肠来自有机农业和畜牧业，基于 100% 天然资源，有助于保护环境并生产出不含亚硝酸盐和硝酸盐的优质产品。

此外，伊比利亚有机产品的生产流程与其他传统伊比利亚产品在时间和空间上是分开的。该生产过程已获得有机认证，不含任何转基因生物残留。

因此，Señorío de Montanera 有机伊比利亚产品不含任何人工添加剂或防腐剂，并贴有欧盟有机标志。

认证牧场

有机伊比利亚猪在经过认证的有机牧场中放养，以橡子、天然草和其他有机食品为食。

这些农场与普通农场完全独立，确保100%有机生产。在牧场没有橡子或草的季节，也就是春末和整个夏季，我们的伊比利亚猪会使用有机饲料喂养。

碳足迹

保护和维护这一独特的生态系统是我们自然遗产的一部分。因此，我们决定通过计算碳足迹来强化和规范这一承诺，以改善公司对环境的影响。

成为一家可持续发展的公司，仅仅实施某些单独的实践或可持续发展措施是不够的。这一过程必须成为公司整体战略的一部分，并根据相关国际标准获得正式认证。

为此，Señorío de Montanera 寻求一家在最高国际环境标准方面拥有经验的认证公司，从外部和独立的角度评估其在排放方面的表现。

因此，必维国际检验集团已验证，位于埃斯特雷马杜拉的 Señorío de Montanera 公司的碳足迹符合 ISO 14064 计算标准。

为了使用 ISO 14064 中建立的方法计算碳足迹，必须识别与组织直接和间接相关的所有可能产生温室气体的来源。

为了实现这一目标，必须考虑与屠宰场、干燥和办公活动相关的排放，包括进口能源、运输、使用的产品和废物管理产生的直接和间接排放。