马苏里拉奶酪和橡果喂养的伊比利亚折叠里脊沙拉

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他 伊比利亚橡果喂养的折叠里脊肉 它是埃斯特雷马杜拉美食中最不为人知的宝藏,从传统中恢复过来,成为 最好的伊比利亚产品 产自Señorío de Montanera。它以其难以言喻的多汁口感而著称,口感入口即化,饱含牧场最纯粹的风味。这使得它成为简单健康食谱的完美食材。

他 蒙塔内拉先生折回 它拥有非常自然而又令人惊喜的风味,略带橡果喂养的余味,与顶级伊比利亚橡果喂养火腿在口中留下的余味相似。因此, 最常见的是直接切成片食用但如果你将它与其他天然食材搭配,提升其令人惊喜的品质,就能创造出一道风味均衡、口感非凡的菜肴。因此,我们推荐这道沙拉食谱,它以新鲜马苏里拉奶酪和橡果喂养的伊比利亚猪里脊肉为原料,既诱人又易于准备,是健康轻食的理想之选。

沙拉配马苏里拉奶酪和伊比利亚猪里脊肉,卷起来,配上 Senorio de Montanera

制作美味新鲜马苏里拉奶酪和伊比利亚里脊沙拉的原料

  • 2 个乡村番茄(来自花园)
  • 新鲜优质马苏里拉奶酪
  • 芝麻菜
  • 切片折叠腰肉
  • 片状盐
  • 现磨胡椒
  • 特级初榨橄榄油

细化

根据照片组装板

用盐和胡椒调味,最后加一点橄榄油,这是地中海饮食的必备。

蒙塔内拉先生的多布拉多猪里脊肉,源自埃斯特雷马杜拉南部的传统食谱。由于完全手工生产,这种独特的食材几乎因缺乏世代传承而从我们的记忆中消失。 它是一种独特而卓越的产品,其品质使其成为最挑剔的味蕾所青睐的美食产品。

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