Prêmio Nacional PME do Ano Señorío de Montanera

Señorío de Montanera, marca líder na Dehesa de Extremadura (DOP), recebeu o Prêmio Nacional PME do Ano 2019, organizado pela Câmara de Comércio e pelo Banco Santander. Este prêmio representa um firme apoio ao trabalho das PMEs do nosso país, verdadeiro motor de crescimento da nossa economia e da criação de empregos.

A criação de emprego permanente, o respeito pelo meio ambiente, os planos de formação dos seus colaboradores, as suas iniciativas de inovação e digitalização e os seus projetos de Responsabilidade Social Corporativa justificam a escolha desta empresa extremenha.

O Prêmio Nacional PME do Ano de 2019 foi entregue em 29 de junho pela Câmara de Comércio Espanhola e pelo Banco Santander. Este prêmio reconhece o desempenho de pequenas e médias empresas e seu papel fundamental na criação de empregos e riqueza. Esta terceira edição, O Prémio PME do Ano foi atribuído à empresa da Extremadura Senhorio de Montanera, dedicada à produção de presuntos e embutidos ibéricos de bolota 100% da DOP Dehesa de Extremadura. A cerimônia de apresentação, realizada virtualmente, foi conduzida pela jornalista Pepa Bueno e contou com discursos da Ministra da Indústria, Comércio e Turismo, Reyes Maroto; do CEO do Santander Espanha, Rami Aboukhair; do presidente da Câmara de Comércio Espanhola, José Luis Bonet; do CEO da Prisa Noticias, Alejandro Martínez; e da presidente da Comissão de PMEs das Câmaras de Comércio Espanholas, Isabel Puig.

Francisco Espárrago, presidente do Señorío de Montanera, emocionado, dedicou este Prêmio PME do Ano 2019 a todas as pessoas que fazem parte da família Señorío de Montanera: "àqueles que são a marca e, especialmente, àqueles que nos deixaram, mas que sempre foram, são e sempre serão Señorío de Montanera". Nossa participação neste concurso é apoiada por uma matéria-prima excepcional: o porco ibérico de bolota 100%; que também permite que a população se instale em ambientes rurais e contribui para a conservação de um ecossistema natural ameaçado como a dehesa, a última floresta mediterrânea natural da Espanha. Por sua vez, a Ministra Reyes Maroto parabenizou os vencedores e descreveu: este prêmio como "um dos reconhecimentos mais prestigiosos no mundo dos negócios".

Senhorio de Montanera

A Señorío de Montanera é líder na produção de presunto ibérico puro da Denominação de Origem Protegida Dehesa de Extremadura. No último ano, lançou uma gama completa de produtos. 100% produtos biológicos naturais ibéricos e consolidou a sua Responsabilidade Social Corporativa, incluindo o desenvolvimento de ações sociais em sua estratégia de negócios. A implementação de uma nova loja online, mais intuitivo e acessível, triplicou as vendas para pessoas físicas nos últimos meses.

Senhorio de Montanera Desde 1995, a Señorío de Montanera produz presuntos, paletas, enchidos e carnes a partir de porcos ibéricos 100%, criados soltos em pastagens próprias e alimentados exclusivamente com bolotas e pastagens naturais durante a temporada de montanera. Todos os seus processos de produção são integrados a um sistema de melhoria contínua para alcançar a mais alta qualidade e manter uma produção artesanal criteriosa. Atualmente, a Señorío de Montanera exporta 40% de sua produção anual e está presente em mais de 25 países, O Reino Unido, a França, o Canadá e o Japão são alguns dos seus principais mercados.

O principal valor diferenciador do Señorío de Montanera é a controle de toda a cadeia produtiva, desde a criação da matéria-prima — porcos ibéricos alimentados com bolota pura — até a produção do produto final — presuntos, paletas, enchidos e carnes. Todos os parceiros são criadores dedicados à criação desta raça e engordam os porcos em pastagens com capim e bolota, em regime de criação ao ar livre. O controle de toda a cadeia de produção dos produtos ibéricos alimentados com bolota 100% permitiu à empresa aplicar inovações tecnológicas a um setor tão tradicional como a suinocultura ibérica na Espanha.

Sobre o Prêmio PME do Ano

O Banco Santander e a Câmara de Comércio Espanhola criaram o Prêmio PME do Ano em 2017 para reconhecer o desempenho e o trabalho das pequenas e médias empresas como geradoras de emprego e riqueza. O objetivo do Prêmio PME do Ano é reconhecer os esforços e as contribuições das pequenas e médias empresas para o desenvolvimento econômico regional. O prêmio também visa destacar o esforço diário dos empreendedores que contribuem para o desenvolvimento econômico da região. Com mais de 1.500 empresas inscritas, esta terceira edição do PME do Ano bateu recorde de inscrições. O prêmio é destinado a pequenas e médias empresas com menos de 250 funcionários e um faturamento inferior a € 50 milhões.

A PME do Ano 2019 foi selecionada entre as empresas vencedoras das Câmaras Territoriais, nas quais participaram mais de 1.500 empresas, e o Senhor de Montanera foi o escolhido PME do Ano de Badajoz 2019Para conceder este reconhecimento, o júri considerou a criação de empregos, com especial atenção ao emprego permanente; a formação de funcionários; a atividade internacional, com foco no desenvolvimento de exportações e na abertura de novos mercados; e as iniciativas de inovação e digitalização, bem como os projetos socialmente responsáveis acima mencionados.