Lombo ibérico de bolota biológico 100%

O lombo de porco orgânico do Señorío de Montanera é baseado em uma receita tradicional da Extremadura, com um processo de produção totalmente natural e artesanal, sem aditivos ou conservantes artificiais. Feito com 100% de porcos ibéricos alimentados com bolota, criados em pastagens orgânicas certificadas, cuja produção contribui para a preservação do meio ambiente.

As salsichas orgânicas Señorío de Montanera não contêm conservantes ou aditivos artificiais e são rotuladas com o selo de alimentos orgânicos da União Europeia.
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Mais detalhes…

Sem gordura externa, o lombo ibérico de bolota orgânica apresenta uma cor levemente roxa e vermelha ao corte, com um marmoreio esculpido de gordura infiltrada que o torna incrivelmente suculento. Seu aroma intenso reflete os valores mais puros da pastagem. E seu sabor natural irradia um sabor pronunciado de bolota, que permanece na boca com excelente qualidade.