Longe de porc nourrie au gland tranchée 100% ibérique doublée

14,90 €

Des tranches de longe pliées comme fraîchement coupées grâce à notre emballage sous atmosphère protectrice.

Le nouveau design et le placage élégant sont conçus pour profiter confortablement de ce joyau gastronomique, toujours prêt à ouvrir et à partager la meilleure saveur.

100% Porcs ibériques

Élevé en liberté et nourri aux glands

Conserver au réfrigérateur à une température inférieure à 7 °C.

Retirer du réfrigérateur 1 heure avant consommation.

100 g

6 mois de maturation

Sans gluten et sans lactose

Jambon de Montanera Lordship

Longe ibérique pliée nourrie au gland 100%

Tranché finement, prêt à déguster

Élaboré avec de la longe de porc ibérique nourri aux glands 100%, selon les recettes traditionnelles d'Estrémadure revisitées par Señorío de Montanera. Des tranches de pur plaisir et de saveur montanera, servies fraîches.

Sa couleur rouge violacée intense lui confère son aspect marbré caractéristique. Sans paprika, l'assaisonnement léger accentue sa puissante saveur de bellota, semblable à l'arrière-goût du meilleur jambon ibérique de bellota. Son arôme chaud et persistant est agrémenté d'une jutosité exceptionnelle.

Conditionné sous atmosphère protectrice

Son emballage ATM contribue à préserver l'excellence de ses caractéristiques organoleptiques uniques, vous permettant de profiter pleinement de la saveur, de la texture et des arômes du jambon ibérique pur, comme s'il était fraîchement coupé.

Jambon de Montanera Lordship

Informations sur le produit

Ingrédients

Longe de porc ibérique nourrie aux glands 100%, sel, graisse de porc ibérique, saccharose, épices, extraits d'épices, dextrose, antioxydants (E-320, E-321), conservateurs (E-252, E-250) et antioxydant (E-301).

Valeurs moyennes pour 100 g de produit