Aube dans la Dehesa

L'aube dans le pâturage

Pack Premium par García Madrid

Découvrez le goût de la haute couture dans un coffret cadeau haut de gamme, un Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Dehesa de Extremadura tranché à la main par nos Maîtres Sculpteurs, accompagné d'un foulard en sergé de soie conçu exclusivement par le créateur de mode Manuel García pour cette édition limitée.

Fabriqué artisanalement et 100% naturel, comme le produit qui l'accompagne, il est présenté sous le titre « Aube dans la Dehesa » pour refléter la magie de l'un des écosystèmes les plus spéciaux de la péninsule ibérique, la Dehesa d'Estrémadure.

Appellation d'Origine Dehesa de Extremadura

Sceau de garantie du consommateur

La certification avec Appellation d'Origine implique un sceau de garantie pour le consommateur, certifiant la plus haute qualité du jambon ibérique nourri au gland.

Le Conseil Régulateur de l'Appellation d'Origine travaille à l'amélioration et au suivi constants des produits ibériques protégés sous son label, en effectuant des contrôles indépendants exhaustifs depuis l'élevage du porc ibérique dans les pâturages, jusqu'aux différentes étapes du processus d'élaboration du produit.

Depuis deux décennies, Señorío de Montanera est leader dans la production de jambon ibérique pur de gland de l'Appellation d'Origine Dehesa de Extremadura, la plus exigeante du secteur ibérique en Espagne.