Señorío de Montanera à la Salle des Gourmets

Seigneurie de Montanera était présent à la dernière édition du Salón de Gourmets, qui s'est déroulé du 7 au 10 mai à Madrid. Salon international des clubs gourmands C'est un point de rencontre pour les fabricants de produits d'épicerie fine du plus haut niveau et est considéré comme une référence de qualité pour le gastronomie européenne.

Comme Marque premium, le stand du Señorío de Montanera offrait une image élégante et attrayante, très frappante pour les visiteurs du salon, qui n'ont pas pu résister à entrer et à déguster les meilleurs produits ibériques d'EstrémadureSeñorío de Montanera a profité du public international pour présenter sa nouvelle gamme de jambon ibérique biologique, une Produit 100% naturel et sans additifs, ce qui lui confère une saveur différente de celle du jambon ibérique traditionnel. Dans un article précédent, nous avons déjà expliqué les différences et Propriétés d'un jambon ibérique de gland biologique.

Pour présenter la saveur du produit biologique intégré à notre catalogue de produits ibériques, Seigneurie de Montanera a organisé plusieurs dégustations avec des blogueurs culinaires, qui se sont révélées très intéressantes et surprenantes. Parmi les participants figuraient Le blog de Céleste et Blog hédoniste, que nous connaissions déjà de notre Événement gastronomique Glands & BlogueursMais nous avons également eu l’occasion de rencontrer de nouveaux visages derrière les comptes Instagram gourmands. @Davidpormadrid, @Zampatelmundo, @Paoarcones, @Lagastronofila, @Sofisfood, entre autres.

De gauche à droite : le blog de Celeste, le blog hédoniste, Sofisfood, La Gastronófila et Señorío de Montanera.

Stories pour les comptes Instagram
En plus de la jambon ibérique bio nourri au gland, les produits préférés des blogueurs lors des dégustations étaient nos traditionnels Longe ibérique pliée nourrie au gland, qui surprend toujours par sa saveur naturelle caractéristique et son arrière-goût prononcé de jambon nourri au gland comme le meilleur jambon ; et le Morcón ibérique nourri aux glands, qui, en contenant des morceaux de proie coupés au couteau, devient une pièce exceptionnelle avec une puissante saveur ibérique pure.
Enfin, nous tenons à vous remercier d'avoir visité le stand de Seigneurie de Montanera de tous les journalistes et personnalités importantes du monde de la gastronomie qui sont venus découvrir nos produits ibériques de bellota ; parmi lesquels Mikel Iturriaga, Roberto Capone et Les Trotamanteles, avec qui nous avons eu le plaisir de discuter du secteur ibérique traditionnel et de vous présenter quelques nouveautés que nous partagerons bientôt avec vous.