Salchichón Vela Ecológico de Bellota 100% Ibérico

El salchichón ecológico Señorío de Montanera está elaborado con magros de recorte de jamón y paleta, y otros magros extras cuidadosamente escogidos de cerdos ecológicos de bellota 100% ibéricos. El cuidado y protección de una ganadería ecológica, basada en recursos 100% naturales ayudan a preservar el medio ambiente con recursos sostenibles.

Su elaboración es 100% natural, sin aditivos ni conservantes artificiales; lo que conlleva un cuidado mucho más exhaustivo y artesanal que los ibéricos tradicionales.

Al corte, el salchichón ibérico presenta un color rojo púrpura muy acusado, punteado en blanco rojizo. En boca presenta una textura carnosa y suave, resultado de la mezcla del recorte de jamón y paleta. Su sabor llena de matices el paladar, con destellos de las especias naturales utilizadas en su elaboración, entre las que destaca la pimienta negra y la nuez moscada.

Los embutidos ecológicos Señorío de Montanera no contienen conservantes ni aditivos artificiales, y están etiquetados con el sello de alimentos ecológicos de la Unión Europea.

Producto sin gluten, ni lactosa, ni alérgenos.

Ficha técnica del producto: Descargar PDF