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del producto
Pluma de bellota 100% ibérica
14,75€
Una pieza especialmente rica en grasa intramuscular que se obtiene de la preparación del lomo. Cada vez más apreciada debido a su sabor único y a su calidad.
Peso 400-500 g. (2 unidades/paquete)
Hay existencias
Cada vez más popular entre el comensal foodie, la pluma de bellota 100% ibérica ya es un imprescindible en las cartas de los mejores restaurantes que apuestan por un producto de calidad.
Se obtiene de la preparación del lomo Su morfología es irregular, algo alargada y triangular. Es una pieza especialmente rica en grasa intramuscular. Al cocinarla a la plancha o a la brasa se obtiene una carne muy tierna y sabrosa al paladar.
Envío especial refrigerado: Gastos de envío 15€ para pedidos inferiores a 100€.
El producto se presenta envasado al vacío y previamente congelado. Se envía refrigerado por Seur 13:30, por lo que el proceso de descongelación se inicia en el transporte. El producto se recibe al día siguiente de su envío, antes de las 13:30 h. Y tiene un consumo preferente de 6 días desde que sale de nuestras instalaciones.
