Chorizo Vela Ecológico de Bellota 100% Ibérico

El chorizo ecológico ibérico de bellota de Señorío de Montanera está elaborado con una receta 100% natural, sin conservantes ni aditivos artificiales. Procedente de cerdos 100% ibéricos de bellota criados dehesas certificadas como explotaciones ecológicas, cuya protección es fundamental para el sostenimiento de la biodiversidad y medio ambiente.

Destaca por su aspecto marmóreo, de tonos más oscuros y almagres debido a la ausencia de nitritos en su elaboración. No lleva ningún tipo de ligante ni aditivo artificial, lo que motiva una textura delicada y carnosa que se deshace en la boca. Su aroma es cálido y envolvente y en su marcado sabor destacan los matices de pimentón y ajo, sabores característicos de las matanzas tradicionales de Extremadura.

Los embutidos ecológicos Señorío de Montanera no contienen conservantes ni aditivos artificiales, y están etiquetados con el sello de alimentos ecológicos de la Unión Europea.

Producto sin gluten, ni lactosa, ni alérgenos.

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