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Caña de Lomo de Bellota 100% ibérico

Caña de lomo embuchado elaborado con la receta tradicional de las matanzas Extremeñas. 

Más detalles

950gr - 1,1kg

Peso 0,95 - 1,1 Kg.

Caña de Lomo de Bellota 100% ibérico elaborado de forma completamente artesanal fundamentada en el "saber hacer" de Señorío de Montanera. Sin grasa externa, una vez cortado presenta color rojo vivo, intensamente veteado y ligeramente marmoreado. Aroma intenso con ligeros toques de pimentón y una jugosidad excepcional.
Envasado al vacío una vez curado en su justo término, para mantener inalteradas todas sus características. Empaquetado en envase exclusivo.
Producto sin gluten, sin lactosa ni derivados lácteos.

grado 
Jose Maria B
14/10/2016

Excelente

Por sus buenas referencias, decidí probar el lomo ibérico de bellota de la marca Señorío de Montanera,
He quedado muy satisfecho. Su sabor es muy agradable y con un ligero veteado graso característico de los ibéricos de bellota.
Aparte de su gran calidad, me causó muy buena impresión que en la propia funda de vacío tenga impreso un etiquetado con la información sobre su contenido en Grasas.
El envío fue muy rápido. Pedido, y al día siguiente recibido en casa. Muy bien embalado.
José María

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Caña de Lomo de Bellota 100% ibérico

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Caña de lomo embuchado elaborado con la receta tradicional de las matanzas Extremeñas. 

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