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Salchichón ibérico de bellota Señorío de Montanera

entre 0,9 kg y 1 kg.

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0,9 - 1 kg.

Elaborado con magros de recorte de jamón y paleta y otros magros escogidos de cerdos de bellota  100% ibéricos, destaca en su aliño la pimienta negra molida y en grano, y la nuez moscada rallada. Se embute en tripa natural. Presenta al corte un color rojo púrpura muy acusado. Su exquisitez y elaboración de forma artesanal le obsequian con un aroma especialmente intenso, y el sabor del salchichón tradicional que se realizaba en las matanzas caseras de Extremadura. Envasado al vacío una vez curado para mantener inalteradas todas sus características. Empaquetado en envase exclusivo.

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Salchichón ibérico de bellota  Señorío de Montanera

Salchichón ibérico de bellota Señorío de Montanera

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