Paletas Ibéricas
– de bellota –

Las mejores

Elaboradas con las patas delanteras de cerdos de bellota 100% ibéricos criados en nuestras dehesas. Pata negra, magro rojo púrpura intenso, destaca la grasa infiltrada muy fluida. Equilibrio entre sabor intenso y delicado aroma a bellota.

Paleta de Bellota 100% Ibérica

Jugosidad y sabor inigualables

Procedente únicamente de cerdos ibéricos de pura raza, criados en libertad por nuestros ganaderos en la Dehesa de Extremadura. Su textura y sabor lo convierten en uno de nuestros productos gourmet más deseados. La grasa infiltrada aporta a la carne una textura y jugosidad extraordinaria. Su elevado índice de ácido oleico, gracias a la raza ibérica pura y a una alimentación exclusiva a base de bellotas y pastos naturales durante la época de montanera, tiene un efecto beneficioso en el colesterol y la tensión arterial. Un producto nutritivo y saludable, con un sabor excepcional.

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