Acorn-fed Loin Señorío de Montanera

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950gr - 1,1kg

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64,75 €

Made from the tenderloin of 100% pure, acorn fed Iberian pigs, the artisan production methods are based on Señorío de Montanera’s know-how. Without external fat, you can immediately see the vivid red colour, streaked with seams of white fat. It has an intense aroma, with a touch of smoked paprika, and is remarkably juicy. After it has cured, it is vacuum packed, so as to retain all of its characteristics.

Grade 
Jose Maria B
10/14/2016

Excelente

Por sus buenas referencias, decidí probar el lomo ibérico de bellota de la marca Señorío de Montanera,
He quedado muy satisfecho. Su sabor es muy agradable y con un ligero veteado graso característico de los ibéricos de bellota.
Aparte de su gran calidad, me causó muy buena impresión que en la propia funda de vacío tenga impreso un etiquetado con la información sobre su contenido en Grasas.
El envío fue muy rápido. Pedido, y al día siguiente recibido en casa. Muy bien embalado.
José María

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