Bio-Schulter aus iberischer Eichelmast 100%

100% Iberischer Vorderschinken aus Eichelmast

Ein hochwertiges Gourmetprodukt, jetzt in der Bio-Version

Dieses Produkt stammt aus biologischem Landbau und biologischer Viehzucht und basiert zu 100 % auf natürlichen Ressourcen, die zum Schutz der Umwelt beitragen.

Sein runder, anhaltender und nuancierter natürlicher Geschmack erinnert an die reinsten Weiden der Extremadura. Das eingedrungene Fett verleiht ihm Saftigkeit und Textur und er schmilzt auf dem Gaumen und hinterlässt ein samtiges Gefühl, das schwer zu beschreiben ist.

Das Stück trägt drei Siegel: eines, das dem iberischen Qualitätsstandard entspricht und das Stück als iberischen Schinken aus Eichelmast 100% ausweist, das Rückverfolgbarkeitssiegel des Señorío de Montanera und das Siegel für zertifizierte Bio-Lebensmittel der Europäischen Union.

Es wird in einer exklusiv gestalteten Geschenkbox geliefert.

Iberische Bio-Produkte

100% natur, 100% iberisch

Unsere Bio-Produkte stammen aus ökologischer Landwirtschaft und Tierhaltung und basieren zu 100 % auf natürlichen Ressourcen, die zum Schutz der Umwelt beitragen.

Bio-Iberische Schweine werden in Freilandhaltung auf zertifizierten Bio-Weiden aufgezogen und mit Eicheln, Naturgräsern und anderen Bio-Lebensmitteln gefüttert.

Sowohl die Farmen als auch der Produktionsprozess sind zeitlich und räumlich von anderen traditionellen iberischen Produkten getrennt. Dieser Prozess ist biologisch zertifiziert, enthält keine Rückstände gentechnisch veränderter Organismen, keine künstlichen Zusatz- oder Konservierungsstoffe und ist mit dem Bio-Logo der Europäischen Union gekennzeichnet.