Recette de soupe castillane au jambon ibérique et au jaune d'œuf confit

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Recette de temaki au filet de porc ibérique et à la mangue

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Ajoblanco avec du jambon ibérique en dés

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Recette de petits pois au velouté de jambon ibérique

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Recette de pâtes à la sauce carbonara avec jambon ibérique et pecorino romano

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Recette d'épinards gratinés avec sauce béchamel et jambon ibérique du Señorío de Montanera

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Recette du bikini ibérique au Comté

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Risotto au porc ibérique, champignons et jaune d'œuf confit

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Filet mignon de porc ibérique croustillant à la sauce aux fruits rouges

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Côtes de porc ibérique grillées au charbon de bois, accompagnées de purée de pommes de terre

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Mini-taureau de joues de bœuf aux oignons caramélisés

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Pepito au pastrami de porc ibérique

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Steak de surlonge en croûte de sel avec purée de poires

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Bols de sobrasada ibérique, fromage et abricots secs

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Escalope de porc ibérique à la truffe

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Nouilles de riz à la pluma ibérique

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Salade de jambon ibérique avec pastèque et asperges

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Barrage avec sauce au whisky et pommes de terre

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Presa ibérique 100% au sel avec demi-glace

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Œufs brouillés au jambon ibérique, aux champignons et au potiron

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Tacos de côtes ibériques au barbecue avec sauce au yaourt

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Salade de champignons portobello avec fromage affiné et perles de jambon

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Pizza aux perles de poire, gorgonzola et jambon

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Pain cristallin avec avocat, œuf et perles de jambon

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Tarte aux courgettes et morcón ibérique

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Salmorejo au jambon ibérique coupé en dés

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Pâtes à la sobrasada ibérique et mozzarella fraîche

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Surlonge sauce Perrins

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Tortilla en vrac au jambon ibérique 100%

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Brioche de joues de porc ibérique au vin

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Surlonge ibérique au vin et sauce aux fruits rouges

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Œufs Bénédicte au jambon ibérique

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Riz sec avec plume ibérique 100%

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100% Surlonge ibérique cuite au four avec sauce aux champignons

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Croquettes de jambon avec un voile de bacon

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Côtes ibériques grillées

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Carpaccio de porc ibérique Señorío de Montanera au foie

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Sandwich au porc ibérique nourri au gland

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Ragoût d'Estrémadure « du chef »

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Pluma ibérique grillée à la crème de cèpes

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Wrap de porc ibérique nourri au gland secret du domaine Montanera

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Tartare de faux-filet ibérique Señorío de Montanera

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Mini-filet Wellington ibérique nourri au gland

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Cochon ibérique rôti

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Épaule de porc ibérique cuite au four avec pommes de terre Hasselback

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Salade Hurdana au chorizo ibérique bio 100%

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Joues de porc ibérique au vin rouge

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Tataki de porc ibérique à la sauce soja

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Risotto au filet mignon de porc ibérique et aux champignons

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Presa ibérique sautée au wok

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Pizza au jambon ibérique nourri aux glands 100%

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Salade de longe pliée de porc ibérique nourri au gland et à la mozzarella

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Bouchées de jambon ibérique et de fromage Manchego

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Tartare de salami ibérique à la sauce Lea Perris

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Soupe froide de melon au jambon ibérique

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Artichauts confits au jambon ibérique

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