Salchichón de Bellota 100% Ibérico a la Trufa

24,00 €

Un producto gourmet de calidad excepcional pensado para los amantes de la trufa que buscan sabores intensos.

Sin existencias

Cerdos 100% Ibéricos

Criados en libertad y alimentados con bellotas

Conservar refrigerado < 7ºC

Sacar del refrigerador 1 hora antes de consumir

500 g

4 meses de curación

Sin gluten ni lactosa

Salchichón de Bellota 100% Ibérico

Un embutido tradicional, ahora en versión trufada

El Salchichón de Bellota 100% Ibérico Trufado de Señorío de Montanera se elabora a partir de magros cuidadosamente seleccionados de cerdos de bellota 100% ibéricos. Un producto gourmet de calidad excepcional, con el equilibrio perfecto entre el característico aroma elegante e inconfundible de la trufa y la intensidad del sabor a bellota.

Un producto gourmet de calidad excepcional pensado para los amantes de la trufa que buscan sabores intensos.

Se presenta envasado al vacío en medias piezas en un estuche canister.

Embutidos tradicionales

Recetas del sur de Extremadura

Seleccionamos cuidadosamente las proporciones de los ingredientes entre las mejores chacinas artesanas, que se realizaban en las tradicionales matanzas del sur de Extremadura y cuyas fórmulas están ahora guardadas como uno de nuestros principales activos.

El resultado es un producto gourmet de disponibilidad limitada y excepcional calidad, tanto por los magros utilizados como por su elaboración como por su receta tradicional que ofrece un aroma y sabor inconfundibles.

Información del producto

Ingredientes

Magro de cerdo de bellota 100% ibérico, sal, Trufa Tuber oligospermum y Tuber melanosporum, dextrina, pimienta, jugo de trufa, dextrosa, nuez moscada, aroma, antioxidante (E-331), conservadores (E-252, E-250), estabilizante (E-415) y acidulante (E-330).

Valores medios por 100 g de producto