Paleta de Bellota 100% Ibérica Ecológica

Paleta de Bellota 100% Ibérica

Un producto gourmet de calidad, ahora en su versión ecológica

Este producto proviene de una agricultura y ganadería ecológicas, basadas en recursos 100% naturales que ayudan a preservar el medio ambiente.

Su sabor natural redondo, persistente y repleto de matices evocan a la más pura dehesa de Extremadura. Su grasa infiltrada le aporta jugosidad y textura, y se funde en el paladar dejando una sensación aterciopelada en la boca difícil de describir.

La pieza lleva tres precintos, el perteneciente a la norma de calidad del ibérico que identifica la pieza como jamón de bellota 100% raza ibérica, el de trazabilidad de Señorío de Montanera, y de alimento ecológico certificado por la Unión Europea.

Se presenta empaquetado en caja de regalo de diseño exclusivo.

Productos ecológicos ibéricos

100% naturales, 100% ibéricos

Nuestros productos ecológicos proceden de una agricultura y ganadería ecológica, basadas en recursos 100% naturales que ayudan a preservar el medioambiente.

Los cerdos ibéricos ecológicos se crían en libertad en dehesas certificadas como ecológicas y se alimentan a base de bellotas, pastos naturales y otros alimentos ecológicos.

Tanto las explotaciones como la elaboración de los productos está separada en tiempo y espacio del resto de productos ibéricos tradicionales. Este proceso cuenta con una certificación ecológica con residuo cero de organismos modificados genéticamente, sin aditivos ni conservantes artificiales, y etiquetados con el logotipo ecológico de la Unión Europea.